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Descrição

Batedeira Profissional 20 Litros RHINO BATI-20B

 

A batedeira profissional BATI-20 da RHINO foi desenvolvida para aumentar a produtividade e otimizar o preparo de receitas em ambientes profissionais que exigem desempenho contínuo e praticidade no dia a dia. Indicada para padarias, confeitarias, fábricas de bolos, restaurantes e cozinhas industriais, é uma solução eficiente para o preparo de massas leves, cremes e misturas líquidas.

Equipada com motor de 750W, a batedeira profissional RHINO oferece desempenho adequado para uso contínuo, auxiliando na padronização das receitas e proporcionando mais agilidade nos processos de produção. Seu funcionamento é indicado para operações que necessitam de produtividade e melhor aproveitamento do tempo na cozinha profissional.

A BATI-20 é indicada para receitas de confeitaria e preparos que utilizam massas leves e pastosas, como pão de ló, bem-casado, bolos, tortas e cupcakes. Também é recomendada para misturas batidas, como merengues, mousses, marshmallow, creme batido e buttercream, além de massas líquidas utilizadas em panquecas, hotcakes e outras receitas similares.

O equipamento é recomendado para preparos com proporção de até 50% de líquidos e no máximo 50% de farinha, garantindo melhor desempenho durante o uso. Para massas mais pesadas, como massas para pizzas, pães, pão de queijo, brownies, cookies, macarrão e panetones, a recomendação é utilizar uma masseira industrial específica para esse tipo de aplicação.

Muito utilizada em confeitarias, fábricas de doces e cozinhas profissionais, a batedeira industrial RHINO contribui para mais eficiência, padronização e praticidade no preparo de receitas em maior escala.

 

- Velocidades: Conta com 3 velocidades que te permitirão escolher diferentes modos de trabalho: V1 - velocidade baixa (gancho) é ideal para amassara (capacidade de até 4,5 kg)., V2 - velocidade média (pá) ideal para misturar (capacidade de 20 litros) e V3 - velocidade alta (globo) ideal para bater (capacidade de 20 litros). Para mudar as velocidades, é necessário desligar o equipamento e trocar o acessório. OBS: não mudar as velocidades enquanto estiver ligado o equipamento.

- Movimento planetário: A batedeira faz um movimento planetário, graças ao giro dos acessórios sobre o próprio eixo rotatório, permitindo fazer uma excelente mistura dos ingredientes.

- Grade protetora: Com a grade protetora fabricada em aço inox, o seu trabalho se torna muito seguro para operar, diferente de produtos fabricados com outros materiais, a BATI-20 não enferruja com o tempo, mantendo os alimentos mais seguros.

- Batedeira Profissional de Longa vida útil: Um dos componentes mais importantes para a durabilidade do seu equipamento e que não pode ser vistas por fora, são as engrenagens, as batedeiras RHINO são construídas com engrenagens de metais nobres como o bronze, que proporcionam alta resistência ao desgaste, ótima durabilidade, menor ruído, excelente desempenho em alta carga e resistência à corrosão. Por isso na hora de usar, as batedeiras são muito silenciosas e muito duradouras.

- Alavanca de elevação: Graças à alavanca de elevação, você vai poder retirar facilmente o recipiente.

- 2 anos de garantia: Diferente de outros produtos que oferecem só 6 meses de garantia, a RHINO oferece 2 anos de Garantia para defeitos de fabricação na sua Batedeira Profissional, graças à qualidade dos produtos que oferece. Você está amparado no seu investimento. Não inclui garantia por mau uso ou fora das recomendações.

- Exemplos de capacidade de produção: Os clientes que trabalham com massa de cookies podem produzir 6 kg. Os clientes que trabalham massas leves como pão de ló podem trabalhar uma capacidade de 18 litros. E para quem for fabricar massas pesadas, recomendamos que o uso seja só esporádico (1 vez por semana), respeitando o limite de 4,5 kg. Caso precise uma produção diária de massas pesadas, deverá usar uma masseira.

- Certificação ISO 9001: A fabricação da nossa batedeira BATI-20 segue rigorosos padrões de qualidade para atender aos vários países onde é comercializada, incluindo o Brasil.

- Rede de Assistências Técnicas em todo o Brasil: Contamos com uma rede de dezenas de assistências técnicas que dão manutenção aos nossos equipamentos. Contamos com peças de reposição à pronta entrega.

 

Informações Técnicas

Características Detalhes
Referência BATI-20B110
BATI-20B220
Capacidade do Recepiente 20 L
Capacidade de Mistura (Pá misturadora) e Batido (Globo Batedor)  20 L
Voltagem * 127 V / 60 Hz (monofásica) *
220V / 60Hz (bifásica) *
Velocidade 105 / 180 / 408 RPM
Material Recipiente, grade protetora, alavanca de elevação, pá, gancho e globo fabricados em aço inox, corpo fabricado em ferro fundido.em aço inox, Grade de segurança em Aço Cromado
Potência 750 W
Medidas do Recipiente Diâmetro: 35 cm, Altura: 28,5 cm
Medidas do Acessório Globo Diâmetro: 22 cm, Altura: 32 cm
Medidas do Acessório Gancho Altura: 33 cm, Largura: 15 cm 
Medidas do Acessório Pá / Raquete Altura: 33 cm, Largura: 21 cm
Medidas com embalagem (A x L x P) 91 x 55 x 62 cm
Medidas sem embalagem (A x L x P) 80 x 43 x 50 cm
Peso bruto  76,840 kg
Peso líquido  61 kg

*Selecione a voltagem correta antes de finalizar a compra

 

Os produtos poderão sofrer alterações técnicas sem prévio aviso do fabricante. Imagens meramente ilustrativas.