Batedeira Profissional 27 Litros RHINO BATI-30B
A batedeira planetária industrial BATI-30 da RHINO foi desenvolvida para aumentar a produtividade e oferecer mais eficiência no preparo de receitas em cozinhas profissionais. Indicada para confeitarias, fábricas de bolos, restaurantes, supermercados, padarias e cozinhas industriais, é uma solução prática para operações que necessitam de desempenho contínuo e padronização no preparo de massas leves e misturas líquidas.
Fabricada com materiais de qualidade e projetada para uso profissional, a batedeira RHINO auxilia no preparo de diversas receitas de confeitaria, proporcionando mais agilidade e melhor aproveitamento da rotina produtiva.
A BATI-30 é indicada para massas leves e pastosas, como pão de ló, bem-casado, bolos, tortas e cupcakes, além de preparos batidos como merengues, mousse de chocolate, marshmallow, creme batido e buttercream. Também pode ser utilizada em receitas líquidas ou para fritura, como panquecas e hotcakes.
O equipamento é recomendado para receitas com proporção de até 50% de líquidos e no máximo 50% de farinha, garantindo melhor desempenho durante o preparo. Para massas com maior concentração de sólidos, como pizzas, pães, brownies, cookies, pão de queijo, macarrão e panetones, a recomendação é utilizar uma masseira industrial específica para massas pesadas.
Muito utilizada em ambientes profissionais do setor gastronômico, a batedeira planetária RHINO contribui para mais produtividade, padronização das receitas e praticidade no preparo de confeitaria em maior escala.
Modelo BATI-30, voltagem 110V / 220V. Indicada para uso contínuo em padarias, confeitarias, fábricas de bolos, restaurantes, supermercados e cozinhas industriais.
A batedeira planetária industrial RHINO BATI-30 é uma opção eficiente para negócios que buscam mais agilidade e desempenho no preparo de massas leves e receitas de confeitaria.
- Velocidades: Conta com 3 velocidades que te permitirão escolher diferentes modos de trabalho: V1 - velocidade baixa (gancho) é ideal para amassar, V2 - velocidade média (pá) ideal para misturar e V3 - velocidade alta (globo) ideal para bater.
- Movimento planetário: A batedeira planetária industrial BATI-30 220V faz um movimento planetário, graças ao giro dos acessórios sobre o próprio eixo rotatório, permitindo fazer uma excelente mistura dos ingredientes.
- Grade protetora: Com a grade protetora fabricada em aço inox, o seu trabalho se torna muito seguro para operar, diferente de produtos fabricados com outros materiais, a BATI-30 não enferruja com o tempo, mantendo os alimentos mais seguros.
- Batedeira Profissional de Longa vida útil: Um dos componentes mais importantes para a durabilidade do seu equipamento e que não pode ser vistas por fora, são as engrenagens, as batedeiras RHINO são construídas com engrenagens de metais nobres como o bronze, que proporcionam alta resistência ao desgaste, ótima durabilidade, menor ruído, excelente desempenho em alta carga e resistência à corrosão. Por isso na hora de usar, as batedeiras são muito silenciosas e muito duradouras.
- Alavanca de elevação: Graças à alavanca de elevação em aço inox, você vai poder retirar facilmente o recipiente.
- 2 anos de garantia: As batedeiras RHINO são sinônimo de robustez. Diferente de outros produtos que oferecem só 6 meses de garantia, a RHINO oferece 2 anos de Garantia para defeitos de fabricação na sua batedeira planetaria industrial , graças à qualidade dos produtos que oferece. Você está amparado no seu investimento. Não inclui garantia por mau uso ou fora das recomendações.
- Exemplos de capacidade de produção: Os clientes que trabalham com massa de cookies podem produzir 11 kg. Os clientes que trabalham massas leves como pão de ló podem trabalhar uma capacidade de 25 litros. E para quem for fabricar massas pesadas, recomendamos que o uso seja só esporádico (1 vez por semana), respeitando o limite de 5,25 kg. Caso precise uma produção diária de massas pesadas, deverá usar uma masseira.
- Certificação ISO 9001: A fabricação da nossa batedeira BATI-30 segue rigorosos padrões de qualidade para atender aos vários países onde é comercializada, incluindo o Brasil.
- Rede de Assistências Técnicas em todo o Brasil: Contamos com uma rede de dezenas de assistências técnicas que dão manutenção aos nossos equipamentos. Contamos com peças de reposição à pronta entrega.
Informações Técnicas
| Características | Detalhes |
|---|---|
| Referência | BATI-30B110 |
| BATI-30B220 | |
| Capacidade do Recepiente | 27 L |
| Capacidade de Mistura (Pá misturadora) e Batido (Globo Batedor) | 27 L |
| Voltagem * | 127 V / 60 Hz (monofásica) * |
| 220V / 60Hz (bifásica) * | |
| Velocidade | 105 / 180 / 408 RPM |
| Material | Recipiente, grade protetora, alavanca de elevação, pá, gancho e globo fabricados em aço inox, corpo fabricado em ferro fundido. |
| Potência | 1100 W |
| Medidas do Recipiente | Diâmetro: 37 cm, Altura: 34 cm |
| Medidas do Acessório Globo | Diâmetro: 36 cm, Altura: 24 cm |
| Medidas do Acessório Gancho | Altura: 38 cm, Largura: 20 cm |
| Medidas do Acessório Pá / Raquete | Altura: 38 cm, Largura: 23 cm |
| Medidas com embalagem (A x L x P) | 93,5 x 55 x 62 cm |
| Medidas sem embalagem (A x L x P) | 86 x 44 x 55 cm |
| Peso bruto | 80,2 kg |
| Peso líquido | 65,2 kg |
*Selecione a voltagem correta antes de finalizar a compra
Os produtos poderão sofrer alterações técnicas sem prévio aviso do fabricante. Imagens meramente ilustrativas.